Пипкин дом - Показать сообщение отдельно - Десерты
Тема: Десерты
Показать сообщение отдельно
Старый 26.11.2010, 15:04   #9
victoria62 что ты сейчас делаешь?
Я супер писака
 
Аватар для victoria62
 
Регистрация: 20.04.2010
Сообщений: 545
Благодарил(а): 3,829 раз(а)
Поблагодарили: 2,636 раз(а) в 541 сообщениях
Репутация: 40900

Фанат литербола!!! Фанат биатлона!!! Партия пофигистов Форумчанин Пипкиного дома!!! Фермеры 

По умолчанию

Привет! Почти 2 года назад нашла в просторах интернета рецепт быстрого и вкусного Тирамиссу (автора прошу простить,не помню,где брала):
250 г.сыра Маскорпонэ
150 г.сливок 30% для взбивания
100 г.печенья Савоярди
50г. сахарной пудры
1 чашка кофе Экспрессо
50г.ликера Амаретто (можно ром или кофейный ликер)
3 ложки какао-порошка,для присыпки.

Взбиваем сливки. К сыру добавляем сах.пудру,перемешываем,доб вляем взбитые сливки,аккуратно перемешываем деревянной (силиконовой) ложкой. К кофе добавляем ликер,пропитываем очень быстро савоярди и выкладываем в форму,смазываем кремом. И так слой за слоем.Верхний слой смазать,посыпать какао и в холодильник на пару часов.
Получается очень вкусно Делаю сразу двойную порцию. На новогодний стол хороший десерт.Этот крем еще можно использовать с готовыми бисквитными коржами.
Приятного аппетита!!!

Последний раз редактировалось Светланка; 26.11.2010 в 18:58..
victoria62 вне форума   Ответить с цитированием
7 благодарности(ей) от: