Салаты с крупами, бобовыми, овощные, грибные, фруктовые - Страница 2 - Пипкин дом

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.



Важная информация

Ответ
Старый 06.03.2010, 20:36   #11
crazy smile что ты сейчас делаешь?
Вреднюка...
 
Аватар для crazy smile
 
Регистрация: 07.10.2009
Адрес: Саратов
Сообщений: 4,664
Благодарил(а): 57,923 раз(а)
Поблагодарили: 11,877 раз(а) в 4,358 сообщениях
Репутация: crazy smile отключил(а) отображение уровня репутации

Бузолюб!!! Иришка- женщинаВамп!)) Имею фото!!! Фанат биатлона!!! Форумчанин Пипкиного дома!!! 

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Эмили Посмотреть сообщение
Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
салат "Три корочки!
Эмили!
Вариант салата № 2:
Мне понравилась фасоль в томатном соусе
Банка красной фасоли
Банка белой фасоли
2 пачки "Кириешек"
пучок лука
пучок укропа
пучок петрушки
майонез.
Смешать и подать.
__________________
Хомяк-отличный повод постебаться! Не путать с форумчанином!
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).




Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
crazy smile вне форума   Ответить с цитированием
7 благодарности(ей) от:
Реклама
Advertisement
 
Старый 09.03.2010, 17:59   #12
galka1810 что ты сейчас делаешь?
Пользователь
 
Регистрация: 31.07.2009
Сообщений: 32
Благодарил(а): 75 раз(а)
Поблагодарили: 135 раз(а) в 29 сообщениях
Репутация: 2035

Форумчанин Пипкиного дома!!! 

По умолчанию

Очень красивый и вкусный салат! Сельдерей черешковый, ананас, перец красный сладкий , кукуруза, красный лук, зеленые яблоки. Заправка - лимонный сок. Все! Я сфоткала, хотела вам показать, но возникли проблемы между компом и фотиком .
И еще, тушила семгу в вине:
семга заливается кипящим вином с веточкой розмарина и тушится это все великолепие 7-8 мин. ух, как оно все пахнет!!!! Попробуйте, очень вкусно!!!!!
galka1810 вне форума   Ответить с цитированием
11 благодарности(ей) от:
Старый 17.03.2010, 22:26   #13
Напсат что ты сейчас делаешь?
Муся
 
Регистрация: 08.08.2009
Сообщений: 1,184
Благодарил(а): 6,583 раз(а)
Поблагодарили: 6,060 раз(а) в 1,141 сообщениях
Репутация: 136900

Люблю выкурить сигаретку!!))) Ненавижу четырехсисечную!!! Натькина медаль Имею фото!!! Форумчанин Пипкиного дома!!! 

По умолчанию

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.

Салат с грушами "Интерес"
250 г груш, 250 г сыра (твердых сортов), майонез, сметана, соль, сахар, листья салата.

250 г груш
250 г сыра (твердых сортов)
майонез
сметана
соль
сахар
листья салата

Груши нарезать тонкими дольками, сыр нарезать соломкой. Майонез смешать со сметаной 1:1, добавить соль и сахар по вкусу. На листья салата выложить дольки груши и сыр, полить заправкой.

Добавил: Грозова Евгения
Напсат вне форума   Ответить с цитированием
6 благодарности(ей) от:
Старый 18.03.2010, 23:24   #14
Светланка что ты сейчас делаешь?
VIP репортёр
 
Аватар для Светланка
 
Регистрация: 31.07.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 12,313
Благодарил(а): 41,991 раз(а)
Поблагодарили: 115,645 раз(а) в 12,223 сообщениях
Репутация: 1929810

Иришка- женщинаВамп!)) Я на диете Имею фото!!! Форумчанин Пипкиного дома!!! Имею питомца! 

По умолчанию

Салат морковный
Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
Морковь натереть, посолить, добавить немного сахара и перетереть руками. Добавить мелко порезаный зубчик чеснока, посыпать орегано, поперчить. Чуть сбрызнуть уксусом и полить оливковым маслом. Вкусно, просто и полезно.
Острая свекла в корейском стиле
Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
Очень быстро и легко готовится.
400г молодой свеклы
2 зубчика чеснока, половинка средней луковицы
половинка небольшого сухого перчика чили
2-3 ст.л. красного винного уксуса, 0,5 ч.л. семян кориандра
3 ст.л. рафинированного раст. масла и столько же нерафинированного, соль

Свеклу очистить и сырую натереть на спец. терке или порезать тонкой соломкой. Посолить, добавить уксус, перемешать и оставить на 5 минут. Тонко назать лук и чеснок. Слегка растолочь семена кориандра и перец чили. Свеклу выложить горкой, сверху положить чеснок, лук, перец и кориандр. Раскалить рафинированое масло на сковороде (я так думаю лучше это делать не в тефлоновой совороде, я делаю в чугунном казанке) добавить туда нерафинированое, довести до кипения и залить свеклу. Перемешать и дать настояться в холодильнике не менее 30 минут.
Сибирский салат
Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
2,5 кг капусты
0,4-0.5кг сладкого перца
0,5кг моркови
0,2-0.5 кг лука
150 гр. сахара
2 ст. ложки соли
100-200гр. 9% уксуса
300 гр. растительного масла
Капусту помять с солью, добавить морковь, перец, лук, сахар, уксус, масло.
Перемешать.
Накрыть марлей (не крышкой).Через 2 дня разложить по банкам и закатать.

ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ
Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.

1 яблоко (Голден)
кусочек тыквы размером с морковку:)
сок 1/4 лимона
1/2 ч. л. сахарной пудры
1 ч. л. растительного масла

Яблоко очистить от кожицы и семян.
Натереть тыкву и яблоко (у меня терка для моркови "по-корейски").
Заправить салат лимонным соком, сахаром и маслом, перемешать.
http://laperla-foto.livejournal.com/46300.html
http://alely.livejournal.com/36813.html#cutid1
салат из редьки по-корейски.

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
Самое главное при приготовлении салата из редьки, дать ему настоятся минимум 30 минут, но лучше час. Так же следует отличать редьку лоба на летний сорт и зимний. Летний сорт иногда называют «слоновий бивень» он сладковатый на вкус и довольно сочный. Зимний сорт (он созревает поздней осенью, октябрь-ноябрь) на вид более пузатый, горче и суше чем летний. Из зимнего сорта редьки лоба хорошо готовить кактуги, так как оно дольше хранится. А для салата лучше всего подойдет летний сорт.

Ингредиенты:

1. Редька Лоба (Дайкон) – 450 г.
2. Средняя морковь – 1 шт.
3. Лук репчатый – 1/4 шт. (по желанию).
4. Чеснок – 2 зубчика.
5. Сахар – 1 ч.л.
6. Соевый соус – 1/2 ст.л. (по желанию).
7. Уксусная кислота – 1 ч.л.
8. Кунжутное семя – 1 ч.л.
9. Красный молотый перец – 1 ч.л.
10. Черный молотый перец – 1/4 ч.л.
11. Адиномото - 1 щепотка.
12. Соль по вкусу.
http://www.koreancooking.ru/wp-conte...3/img_6247.jpg
Процесс приготовления:
http://www.koreancooking.ru/wp-conte...3/img_6249.jpg
1. Редьку и морковь помыть, очистить от кожуры. Нашинковать на терке соломкой. Слегка посолить и оставить так на 30 минут.
http://www.koreancooking.ru/wp-conte...3/img_6251.jpg
2. Сок, который даст редька сливаем, но не отжимаем. Добавляем мелко рубленный чеснок, перец красный, перец черный, сахар, уксусную кислоту, кунжутное семя, адиномото, лук и соевый соус по желанию.
http://www.koreancooking.ru/wp-conte...3/img_6253.jpg
3. Оставляем в таком виде еще на 30-60 минут в холодильнике.
http://www.koreancooking.ru/wp-conte...3/img_6254.jpg
Приятного аппетита!

Салат с помидорами кумато и голубикой
Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
200 гр. арагула /рует
1/2 ст. голубики
1-2 лука зеленого (порезать мелко)
80 гр. сыра фета
2 помидора (у меня сорт кумато)
2 ст.л.оливкового масла
соль, молотый 5 сортов перец,сок лимона
специи для салата из трав
-Помидоры порезать полукольцами, уложить`на тарелке с салатом (листья арагулы) посыпать зеленым луком и голубикой.
- Отдельно смещать специи с оливковым маслом, можно добавить сок лимона немного для лучшего вкуса. Покрошить фету крупно и полить соусом салат, смолоть сверху смесь перцев и подавать к столу.

Салат имеет очень вкусный и насыщенный вкус, и помидоры этого сорта замечательного вкуса, если у вас такие продают рекомендую попробовать, для салатов или просто свежей кусочками очень вкусно.
www.good-cook.ru

Последний раз редактировалось Светланка; 18.03.2010 в 23:43..
Светланка вне форума   Ответить с цитированием
7 благодарности(ей) от:
Старый 26.03.2010, 01:25   #15
Светланка что ты сейчас делаешь?
VIP репортёр
 
Аватар для Светланка
 
Регистрация: 31.07.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 12,313
Благодарил(а): 41,991 раз(а)
Поблагодарили: 115,645 раз(а) в 12,223 сообщениях
Репутация: 1929810

Иришка- женщинаВамп!)) Я на диете Имею фото!!! Форумчанин Пипкиного дома!!! Имею питомца! 

По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Эмили Посмотреть сообщение
господи!!зачем я сюда зашла опять?Г(_-
За салатиком?
Открыть содержимое
Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
Салат из сырых шампиньонов-2


Приблизительное время приготовления: 10 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
На 2 порции:
Шампиньоны (свежайшие и белоснежные) - 4-5 шт.
Брынза (сулугуни) - 100 гр.
Кукуруза консервированая - 2 стол. ложки
Маслины - штук 12-15
Зелёный лук - чуть (только для цвета)
Раст.масло - 2 стол. ложки
Сухарики - 1/4 пачки

Инструкции по приготовлению:

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
Шампиньоны нарезать тончайшими пластинками.
Брынзу (или другой солёный сыр: сулугуни, моцарела...) нарезать маленькими кубиками.
Зелёный лучок просто мелко порезать (резаного должно быть не больше чайной ложки).
Маслины порезать колечками. Добавить кукурузку.
Осторожно (удобнее это делать двумя ложками) смешать все ингредиенты, слегка перетряхивая, чтоб грибы не поломались.
Выложить в салатницы, полить растительным маслом (лучше конечно оливковым).
Сверху положить сухарики (советую брать просто "С солью" или "Со сметаной", ни в коем случае не испортьте всякими "беконами", "грибами" и т.п.)

Солить не нужно, брынза, маслины и сухарики достаточно солёные для этого салатика. Разве что если ваша брынза оказалась недостаточно солёной - тогда можно чуточку присолить.
http://www.cookingclub.ru/recipes/list/9193/7050
Светланка вне форума   Ответить с цитированием
2 благодарности(ей) от:
crazy smile (26.03.2010), Эмили (26.03.2010)
Старый 04.04.2010, 22:43   #16
pipca желает всем здоровья..))
Ирина Санна
 
Аватар для pipca
 
Регистрация: 30.07.2009
Сообщений: 9,206
Благодарил(а): 22,484 раз(а)
Поблагодарили: 71,851 раз(а) в 8,131 сообщениях
Репутация: 1103801

Имею питомца! Люблю собирать грибы! Фанат литербола!!! 

По умолчанию

Амалька, хочешь научу делать вкуснейший салат безкалорийный???


берешь салат руколу и клубнику...салат в салатник, клубнику рубишь на четвертинки и туда же...делаешь заправку в миксере....клубника+винный уксус+диженская горчица+оливковое масло...ВСЕ!!!

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.

Последний раз редактировалось Светланка; 05.04.2010 в 02:05..
pipca вне форума   Ответить с цитированием
7 благодарности(ей) от:
Старый 30.04.2010, 15:55   #17
Цветок Анютины глазки
Заблокирован
 
Регистрация: 23.09.2009
Адрес: река Яуза)
Сообщений: 2,893
Благодарил(а): 16,407 раз(а)
Поблагодарили: 20,483 раз(а) в 2,858 сообщениях
Репутация: 309790

Фигуристов ЛЮ Не курю! Имею фото!!! Имею питомца! 

По умолчанию

Салат буду делать сегодня вареная фасоль (у мепня белая)+отварные грибы(лучше всего ассорти, можно мороженые. у меня были опята)+зеленый лук немного и майонез. я очень не люблю бобовые, горох еще куда ни шло, но вот фасоль и бобы терпеть не могу. но этот салат ничего, понравился. для меня подвиг есть хоть иногда надо, бобовые ведь полезны, черт!
Цветок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.06.2010, 11:32   #18
pipca желает всем здоровья..))
Ирина Санна
 
Аватар для pipca
 
Регистрация: 30.07.2009
Сообщений: 9,206
Благодарил(а): 22,484 раз(а)
Поблагодарили: 71,851 раз(а) в 8,131 сообщениях
Репутация: 1103801

Имею питомца! Люблю собирать грибы! Фанат литербола!!! 

По умолчанию

вчера ела вкусный салат...
вареная курица, фенхель, копченый сулугуни нарезается тонкими пластинками..туда же сельдерей, кедровые орешки....заправить:оливков е масло, лимонный сок, бальзамический уксус....очень вкусно!!!!
pipca вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.08.2010, 22:43   #19
Зявочка трам-пам-пам...
я вся противоречив? ?я
 
Аватар для Зявочка
 
Регистрация: 19.07.2010
Адрес: Златоглавая
Сообщений: 241
Благодарил(а): 835 раз(а)
Поблагодарили: 1,915 раз(а) в 236 сообщениях
Репутация: 28735

Бузолюб!!! Партия пофигистов За симпатию к Ксении Собчак!!!  Имею питомца! 

По умолчанию

В жару кроме салатов, почти и не готовлю.
«Оранжевый» Салат

Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.

2 грейпфрута(филе)
1 морковь
50 г сыра Мимолет (оранжевого цвета)
2 столовые ложки меда
1 чайная ложка лимонного сока
1 столовая лодка оливкового масла
1столовая ложка виноградного масла
тмин
перец
Подготовить грейпфрут , очистить до филе. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Сыр натереть крупно. Приготовить заправку из масел, меда и сока лимона. Смешать ингредиенты и заправить, сверху посыпать тмином и свежее молотым перцем.
__________________
-Все мы здесь не в своем уме, и ты и я.
- Откуда Вы знаете, что я не в своем уме уже, - спросила Алиса.
- Конечно, не в своем, -ответил Кот, - иначе как бы ты здесь очутилась...

Л. Кэрролл.Алиса в стране чудес
Зявочка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.09.2010, 14:13   #20
Бирюза самый ценный работник
самый ценный работник
 
Аватар для Бирюза
 
Регистрация: 21.08.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 20,311
Благодарил(а): 66,376 раз(а)
Поблагодарили: 184,228 раз(а) в 20,315 сообщениях
Репутация: 2778804

Золотик- наше всЁ! Ненавижу Косабланку!!! Имею питомца! 

По умолчанию

Девочки, хочу поделиться с вами очень вкусным и пикантным салатиком из апельсинов и грибов.
Состав:
апельсин - 4 шт.,
шампиньоны (или любые другие грибы) - 500 гр,
перец болгарский - 3 шт.,
сыр - 300 гр,
майонез, горчица

Апельсины помыть, разрезать на две части. Из корок аккуратно вынуть мякоть, нарезать её на кусочки. Корки в этом салате заменят порционные тарелочки.
Грибы можно использовать свежие, замороженные, консервированные. Необходимо нарезать их на ломтики, обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла, слегка подсолив. Дать грибам остыть.
Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать небольшими кубиками. Можно использовать перец разных цветов.
Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты в миске, заправить майонезом и горчицей по вкусу. Выложить салат в корки от апельсинов, можно посыпать кунжутом.
Нажмите на изображение, чтобы открыть его в исходном размере.
__________________
Глупца можно узнать по двум приметам:он много говорит о вещах, для него бесполезных, и высказывается о том, про что его не спрашивают.(Платон)

Открыть содержимое
Чем старше дурак, тем непререкаемее глупость (В.Бутков)


Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
Бирюза вне форума   Ответить с цитированием
10 благодарности(ей) от:
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 15:56. Часовой пояс GMT +4. Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Advertisement System V2.5 By   Branden





Rambler's Top100 Яндекс цитирования